قبل أسبوع، نشرت تغريدة على منصة تويتر، استفسرت فيها من سكان جدة عن أماكن تقديم ألذ وأشهى أصناف الكبدة البلدية الطازجة. تلقيت تفاعلًا كبيرًا من الأهالي والمتابعين، حيث قمت بتلخيص أسماء المطاعم المذكورة بالردود لأكثر من خمس مرات. قررت بعد ذلك تجربة جميع هذه المطاعم لضمان دقة التقييم. والآن، يُسرني أن أقدم لكم قائمة تضم تسعة من أفضل مطاعم تقديم الكبدة في جدة:
مطابخ ومطاعم الكرم
من أفضل المطاعم اللي تقدم كة طازجة في جدة، عندهم في الفطور: لحم بلدي مقلقل، دجاج مقلقل، وكبدة بلدي. وعندهم في الغداء دجاج ولحم: حنيذ، مندي، سليق، كوزي، كابلي، مديني، مظبي، مضغوط
- الموقع: الشارع العام، حي الأجاويد، جدة
- أوقات العمل: من الساعة ٥:٣٠ص إلى الساعة ١ص
- رقم الهاتف: ٠٥٥٢٩٩٠٤١٢
مطعم أبو أسيد
من أفضل مطاعم الكبدة في جدة، مناسب للعوائل والأفراد، مطعم هادي ونظيف، الديكور ريفي جميل، والخدمة جيدة. يقدمون كبدة صاج، حمسة فيتا، فول، شكشوكة، معصوب، عريكة، وغيرها. طبق الكبدة لذيذ وخفيف وبهاراته ممتازة.
- الموقع: طريق السلام، الجماوات، جدة
- أوقات العمل: من الساعة ٤:٣٠ص إلى ١٢:٣٠ص
- رقم الهاتف: ٠٥٥٨٠١٠٢٠٥
كبدة المعلمي
من أفضل محلات الكبدة في جده، المحل كبير، وقديم. يقدمون كبدة غنم طازجة من المسلخ الى المطعم مباشرة، شوربة، تقاطيع مشكلة، مقلقل لحم، شوربة كرشة، شوربة مقادم، شوربة كوارع، وشوربة اللسان. توجد مواقف سيارات. المحل مزدحم دائما،المحل بحاجة الى زيادة التكييف، داخل المحل حار ورائحه المكان ودورات المياه.
- الموقع: شرق دوار الدراجه، الفيصلية، الأمير سعود الفيصل، جده
- أوقات العمل: من الساعة ٦ص إلى ١٢ص
- رقم الهاتف: ٠١٢٦٦٠٠٠٣٥
مطعم أبو أحمد الصبحي
من أفضل مطاعم الكبدة بجدة، لهم اكثر من 50 سنه في هالمجال، الكبدة فرش وطازه، تخلص ١٠ ونص الصبح. يقدمون كبدة غنم، كبدة جمل، قلوب، كلاوي، لحم مقلقل، كرشة، مشكل، شوربة سادة، شوربة عصبان، شوربة لسان، شوربة مشكل، تقاطيع، ورأس على الصاج.
محافظين على النظافة والسرعة والترتيب رغم الزحمة في الصباح بس طبيعي عند ابو احمد.
- الموقع: الصفا، خلف مطاعم عمو حمزه، وأمام مسجد عبداللطيف جميل
- أوقات العمل: من ٦ص إلى ١١م
- رقم الهاتف: ٠١٢٦٩٣٥١١٥
مطعم بن فارس
من أفضل مطاعم الكبدة في جدة، يستخدمون لحوم الحري. وجبات العشاء تشمل: لحم مضغوط، لحم مقلقل، لحم مشوي، لحم مع عصيدة ومرق، ودجاج مضغوط. ووجبات الفطور تشمل: كبدة، مقلقل، عدس، وكمونية.
- الموقع: حي الفضيله، شارع أبي الغنائم السجاسي، جدة
- أوقات العمل: من الساعة ٦ص إلى ١٢ ليلا
- رقم الهاتف: ٠٥٥٧٨٧٨٨٨٩
مطبخ الظاهري
من أفضل مطاعم الكبدة في جدة، شغلهم في قلبك المندي، وعندهم فطور كبده ومقلقل وشاهي والله في المخ يخليك تصحصح، اجيهم دايم اخذ معي ثلاجه اعبي شاهي ماشاء الله تبارك الله وشغل نظيف. مكان العوائل مرتب به جلسات أرضية وطاولات حسب الرغبة وفي كل جلسة يتوفر مناديل وشطة وضعت بشكل مرتب في حامل. يتوفر مواقف.
- العنوان: طريق جدة المدينة، قبل كبري ذهبان، خلف محطة ساسكو، جدة
- أوقات العمل: من الساعة ٥:٣٠ص الى ١٢ص
- رقم الهاتف: ٠٥٣٥١٥٠٦٣٤
الكبده الشعبيه
من أفضل محلات الكبدة بجده. يقدمون أطباق وساندوتشات كبدة، كلاوي، قلوب، كرشة، مشكل، ساندوتش مع شوربة، شوربة، بالإضافة إلى مشروبات. لاتوجد مواقف كافية، المحل نظيف، الأكل لذيذ، الكبدة الضاني ممتازة وليست مثلجة، طعمها كبدة بلدي.
- الموقع: الشرفيه، شارع الستين بعد كوبري فلسطين جنوباً
- أوقات العمل: من الساعة ٦ص إلى ١١:٣٠ص، ومن ٥:٣٠م الى ١٢ص
- رقم الهاتف: ٠٥١٠١٠٧١٧٤
اسطورة الكبدة
من أفضل محلات الكبدة بجدة، كبدة العم أحمد “بوفية الأطلال سابقًا”، المحل معروف من زمان فقط نقل من محل الهدد وفتح قدام المعهد الصناعي في الفيصلية. يقدمون كبدة،بيض، تونة، مخ، لحم مفروم، مطبق، عريكة، معصوب، فطائر، قلابات، مخبوزات، وعصيرات طازجة.
- الموقع: في حي الفيصلية، خلف مستشفى عرفان، كان في العمارية قبل الإزالة.
- أوقات العمل: من الساعة ٥:٣٠ص إلى ١٢ظ، ومن ٦م الى ١١:٣٠م.
- رقم الهاتف: ٠٥٦٨٢٦٤٥٧٦
مطعم اصول الكبدة
من أفضل مطاعم الكبدة بجدة، يقدمون كبدة غنم، كبدة حاشي، كبدة عجل، كبدة ولحم، كبدة وكرشة، لحم مفروم، مقلقل غنم وعجل، لحم وكرشة، مشكل بدون كرشة، مشكل تقاطيع، قلوب، كلاوي، لسان، كرشة، عصبان، سجق مقلقل، بالإضافة إلى وشوربات ومقادم. مكان نظيف والاعداد عندهم للاكل نظيف وتشوف كل شي امام عيونك. يفتح المحل من الساعه 5 بعد العصر الي ثاني يوم 12 ظهرا، يعني عشاء وافطار.
- الموقع: شارع سعود الفيصل، بعد محطة ساسكو، الفيصلية، جدة
- أوقات العمل: من الساعة ٦م الى الساعة ١١:٤٥م.
- رقم الهاتف: ٠٥٩٤٠٥١٩٥٣
ختاما هذه هي قائمة أفضل وألذ مطاعم الكبدة بجدة. لو قمت بتجربة أي منهم أكتب لنا تفاصيل تجربتك بالتفصيل بخانة التعليقات الموجودة أسفل هذه الصفحة حتى تفيد الآخرين.
